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Rinde 10 porciones
Ingredientes:
1 taza de caramelo Duché
1 lata de leche condensada
1 lata de leche entera
7 huevos
1 cucharadita de esencia Duché sabor vainilla
Utensilios:
1 molde rectangular
Manera de Preparar :
Precalienta el horno a 180 °C. Vacía caramelo Duché al molde, cubriendo lados y fondo. Licua las leches con los huevos y la esencia Duché sabor vainilla. Vierte al molde y hornea a baño María durante una hora o hasta que tenga consistencia dura. Retira y espera a que se enfríe totalmente para que lo puedas desmoldar. Decora al gusto, y si quieres puedes servir con otro poco de caramelo Duché. |
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“... se entiende como el modo sistemático de concebir, aplicar y evaluar el conjunto de procesos de enseñanza y aprendizaje teniendo en cuenta a la vez los recursos técnicos y humanos y las interacciones entre ellos, como forma de obtener una más efectiva educación". (UNESCO, 1984, 43-44)
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"un proceso complejo, integrado, que afecta a personas, procedimientos, ideas, medios y organización en vistas a analizar los problemas y a proyectar, implantar, evaluar y administrar soluciones a los problemas que plantea el aprendizaje humano" AECT (1977).
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"la Tecnología Educativa es la aplicación del saber, sistemas y técnicas, para mejorar el aprendizaje humano" (CET, 1977)
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